ひとり定食



ひとり定食


夫もいない・・
娘はW杯のパブリックビューイングに出かけて・・ひとりの夜。

お昼間に作った常備食と簡単な野菜でひとり定食を作る。
って・・・この時間にしたのは鶏肉を塩でもみこんで焼いて柚子こしょうぬっただけ。
グリンピースのスープは無印良品さんのを・・・お助け様に(笑)

ひとりなのに・・って思うかもしれないけれど・・・
しっかり通る道を通ってきて・・・今に至る *^^*♪

遠い昔・・夫が単身赴任したとき
まだ仕事をしてた私は「やった♪楽になる*^^*♪」と思って
インスタントに走ったり お弁当買ったり 手抜きに手抜きをしてみたけれど・・・
自分の味じゃないものは長続きすることなく・・厭きてくる・・ホント厭きる・・食べたくなくなる・・・(笑)
粗食でもやっぱり自分で作るのがカラダに一番とかんじた日があったからこその今日・・(笑)
人生・・無駄はないね~*^^*

なんでもやってみたら・・・
自然に行き着くところにいくんやなぁ・・と思う。
神様が答えを教えてくれる気もしたりする・・*^^*♪




干し大根/干ししいたけ/人参/あらめ/れんこん



 
21:36 | +うちごはん | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑
6月20日 | top | 贅沢・・・

comments

# No title


>takemamaさん~



え~??!!

粉にして使ってる???*^^*?? えらいっ!!

こっちがビックリやった・・・*^^*

うんうん。。。売ってたんよ・・むかし・・・実家近くのスーパーで。

でも最近見ないし・・・

マルハチ(って近くにある?)で似たようなんみたことあったかも・・・

やん・・こんなん書いてたら探したくなったやん*^^*

ハンバーグに・・・鶏つくね・・・メモメモ~~♪

了解・・♪ また情報交換してね・・

さんきゅぅ・・・



Tammyさん | 2010/06/22 20:04 | URL [編集] | page top↑
# No title
こんばんは^^

またまた登場~~笑



高野豆腐の粉 売ってるん???

アタシのブーム

高野豆腐を粉にして使ってるでぇ・・・

鶏つくねに入れたのがはじまり

今じゃ ハンバーグにも入ってるぅ

お肉の量を減らしてかさ上げ~~

カロリーダウンになるはず・・・

やのにーー アカ===ン 笑

どっかで見かけたら教えてやぁ。。。

よろしゅうに・・・(_ _*)♪
takemamaさん | 2010/06/22 19:56 | URL [編集] | page top↑
# No title


>takemamaさん



そうなんよぉ・・・lib.netがサーバーがいっぱいいっぱいで・・

「こころいろ」をblogに移し替えたらコメ欄ついてきたんだけどね・・・

いらんねんけど・・まぁ・・ヾ(- -;)・・つっこみもありで・・つけとこか・・で・・*^^*

制覇してくれてありがとう~(*^^*)ノ



そっ・・もちろん手抜きの日もありあり♪なんやけれど

粗食がどれほど大事な食事か気づいてくる頃・・

同じか??( ^^)人(^^ ) やっぱり・・この世代になって気づくのね・・・

そうそう・・おしょうゆなんてホンの少しで・・

お出汁をしっかりきかしてね・・・わかるわかる(*^^*)♪

高野豆腐・・わがやも最近よく登場♪

昔・・高野豆腐の粉が売っててね・・最近見ないのだけれど・・おからのようにたくん・・・

それがまた美味しくて・・高野豆腐を粉にしようかと思う時ある・・(笑)

また美味しいもの情報も交換してね・・

兵庫県内ならどこでも・・いや・・京都辺りまでなら・・(笑)

飛んでいけるし~~♪



さんきゅぅ。







Tammyさん | 2010/06/21 21:52 | URL [編集] | page top↑
# No title
あれれ...?

こちらにもコメント欄?!

今頃気づきました。。。やっぱ節穴だらけーやわ 笑

こうなれば コメ欄 制覇いたしますぅ



そうなのよー

アタシも最近同じこと思ってる

手抜きは時々でいい (ちょっとだけは よし!としよう 笑)

粗食でいいの

自分の味付けがイチバンと思う年頃よー 

ヒジキや高野豆腐などなど乾物物

常備品♪ お友達~~★

以前とは(言いたくないが、若い頃)身体が欲しがるもの違ってきてるしね

お出汁をしっかりで薄味  

これを基本に

しっかり素材の味 いただきましょう・・・



こちらにも

はじめの一歩・・・残させてもらいました。。。(*^^*)
takemamaさん | 2010/06/21 17:10 | URL [編集] | page top↑

post a comment

管理者にだけ表示を許可する

trackbacks

この記事のトラックバックURL:
http://cafeteriacocoroiro.blog.fc2.com/tb.php/73-a2578fde
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)