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酒器あそびと 石川のお酒 ほまれ大吟醸



これ・・ちょっと素敵でしょ・・(*^^*)
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なに・??って思うよねぇ・・

これは仕覆(しふく)と言います
よく茶入れや薄茶器 茶碗などの袋が多いけれど
これは酒器 杯(さかずき)の仕覆

酒器を仕覆に入れて
ちょいっとお出かけ・・
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おいしいお料理屋さんで
愛玩の酒器でお酒を飲む。

そんなものらしい・・(*^^*)

夫はもっているだけで
そこまで
まだそんな粋な暮らしは出来ていないけれど
夫のお兄さん(義兄)は
お料理やさんに行くときにもっていってはる・・
ある程度 
これは
年齢と貫禄を付けないと似合わない気もする😅

夫は外に持ち出す日が来るのかなぁ? (*^^*)

そんなんで
我が家には酒器がいっぱい
夫の実家から移動して来たものがほとんどで
使うほどに色が変わっていっているらしい・・らしい(*^^*)
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夫は
日本酒を飲む日は 幾つかの杯(さかずき)を並べて
これこの間と色ちがうやろ・・とか
いい色なって来たなぁ・・とか
酒器あそびを楽しまれてます (*^^*)
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そんな夫と暮らしているうちに
すこしずつわたしも日本酒の味がわかるように・・っていうても
ほんの少しだけでほろよいだけど💦

いきつけのお店「北野坂栄ゐ田」さんでも
美味しいお酒をいっぱい教えていただいて
まだまだお勉強中・・

ほんの少しの日本酒は
お料理をすっごい引き立ててくれる。
そして
その時間は
より美味しくなる。

酔うためのお酒じゃなく
おいしいお料理をいただくためのお酒
そんな
楽しみを持ってます(*^^*)

そんなわたしたちに今回「ほまれ 大吟醸」をいただきました
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大吟醸とは精米歩合50%以下で作られていて低温でじっくり発酵させた
香り高いお酒です
もったいないほどの贅沢・・♡

箱を開けたら
「結」や「直詰之証」 こういう小さな所のセンス大好き♡
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お酒の瓶のフォルムとラベル
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さぁワクワク・・いただきます・・(*^^*)


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