2011年 12月
11 | 2011/12 | 01

作業を終えたら直ぐ掃除


今日はキッチンを磨きました。
すっきり。

久しぶりにパンを焼いたらみごとに失敗・・
味はいけるのになぁ・・
黙って夫に出してみたら「硬っ!」ってヒトコト・・
やっぱり・・・(;-_-;)・・・あかんかぁ・・(笑)
実験台にするなって・・か?(o^^o)ふふっ♪
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BSでやってた栗原はるみさんの「旅のチカラ」を観る。
64歳にしてスタイルもココロも
研ぎ澄まされてる彼女の前向きさに得るものいっぱい。
年齢は言い訳にならない・・
そう思う。

そして彼女が修行の場に選んだ
ゴティエというレストランの厨房の徹底っぷり
気持ちいいほど素晴らしい・・♪
ゴティエの3つのルールのうちのひとつ
「作業を終えたら直ぐ掃除」
戦場ともいえる厨房がピカピカでした・・・。

我が家もそうでありたい・・
ありたい・・と書くところが 甘いよなぁ・・^_^;・・
そう徹底できれば・・できれば・・?(笑)

作業終えたら直ぐ掃除~~♪ メロディつけて歌ったらできるかしら・*^^*
頑張りたいと思います






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