2008年 03月
30日(日)
02 | 2008/03 | 04

卵入り豚の角煮

豚バラの塊あって・・何にしようと悩んで
E・レシピを参考に・・。


参考にって言いながら・・・お醤油の量もお砂糖の量も・・・
いろんなもの我が家流に変えたけれど・・^^;
好評だったので備忘録としてメモメモ。

写真撮るから待って~♪と叫んでみるものの・・
待てない手が伸びてきてこのピンボケ1枚のみ・・・(笑)
まぁ・・盛り付けからして・・ホントは写真撮る気はなかったよなぁ・・・^^;

青梗菜を湯がいて豚バラと卵を煮たお汁を上からかけてみる。

自分の作った器でいただくと・・美味しく見える??^^♪
今度は・・撮影用にきれいに作ってみよ・・・(*^^*) フフフ



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